洋風市松模様パン

洋風市松模様パン

『洋風市松模様パン』の作り方を簡単で分かりやすいレシピで紹介しています。

市松 ・ 人気 上下左右に途切れることなく広がる 2020 年オリンピックのシンボル

調理時間：

費用目安：

材料( 食パン１枚分 )

  • 乾しいたけ香信 （水戻し）２〜3 枚
  • 玉ねぎのお漬物 赤ワイン味１/4 個
  • スライスチーズ（９等分にする）１枚
  • トマトケチャップ適量
  • ステーキシーズニング適量
  • 食パン（4 等分にする）１枚
  • ラップ
  • すりこぎ
  • オリーブ漬4 個

作り方

準備.

  1. 香信は水気をしぼり、石づきを取ってラップに包んでレンジで10 秒加熱する（3 個 以上は20 秒が目安）。ラップを取り、ステーキシーズニングをかさの中にふり、平た くして、１枚を4 等分に切る。 玉ねぎのお漬物は薄めにスライスする（汁気は切っておく）。
  2. 食パンは 4 等分に切り、トマトケチャップを薄く塗り、玉ねぎのお漬物のスライスを のせる。
  3. 2.の上にスライスチーズとしいたけで市松模様を作る。
  4. お皿に置き、オリーブ漬を添える。

料理のコツ・ポイント

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茂里商店

創業1950年、大分県産乾椎茸と共に歩んできました。 高齢化の進展と相まって椎茸生産者の減少が顕著になり、外国産の椎茸の流通が増えつつありますが、私どもは『食』を扱う責任を第一と考え、業界の方々と共に『大分乾しいたけトレーサビリティー協議会』を設立し、品質、味ともに日本一の大分の乾しいたけを守っていきたいと考えています。

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