大分県豊後大野市で栽培された中でもえり抜きの高級乾椎茸です。
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大分県産の乾しいたけを特許技術で加工した風味豊かな椎茸だしです。素材の良さにこだわり、大分産ごぼうをプラスすることで香ばしさと旨みが凝縮された無添加の粉末だしです。スープとしてはもちろん、和食から洋食までサッとひとふりするだけで手軽に料理に旨みとコクを加えられます。大分県の旨みと風味をぎゅっと詰め込んだ本格だしを是非ご賞味ください。
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