万能椎茸だし - 大分県産乾しいたけの茂里商店

椎茸だし

茂里商店謹製

万能椎茸だし

¥ 700円(税込756円)

原木の旨みたっぷり

大分県産の乾しいたけを特許技術で加工した風味豊かな椎茸だしです。
素材の良さにこだわり、大分産ごぼうをプラスすることで香ばしさと旨みが凝縮された無添加の粉末だしです。
スープとしてはもちろん、和食から洋食までサッとひとふりするだけで手軽に料理に旨みとコクを加えられます。
大分県の旨みと風味をぎゅっと詰め込んだ本格だしを是非ご賞味ください。

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茂里商店

創業1950年、大分県産乾椎茸と共に歩んできました。高齢化の進展と相まって椎茸生産者の減少が顕著になり、外国産の椎茸の流通が増えつつありますが、私どもは『食』を扱う責任を第一と考え、業界の方々と共に『大分乾しいたけトレーサビリティー協議会』を設立し、品質、味ともに日本一の大分の乾しいたけを守っていきたいと考えています。

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