大分県豊後大野市で栽培された中でもえり抜きの高級乾椎茸です。
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大分県産の椎茸と国産たまねぎをふんだんに使った、具だくさんのドレッシングです。サラダはもちろん、肉料理、パスタなど様々な料理に合います。
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