茂里商店 謹製

万能だし・椎茸UMAMIパウダー・うまみだけ冬��50g

¥ 2,882円(税込3,113円)



原木の旨みたっぷり！万能椎茸だし

大分県産の乾しいたけを特許技術で加工した風味豊かな椎茸だしです。
素材の良さにこだわり、大分産ごぼうをプラスすることで香ばしさと旨みが凝縮された化学調味料不使用の粉末だしです。
スープとしてはもちろん、和食から洋食までサッとひとふりするだけで手軽に料理に旨みとコクを加えられます。
大分県の旨みと風味をぎゅっと詰め込んだ本格だしを是非ご賞味ください。

内容量； 2.8g×8包(１袋)
原材料名：砂糖（国内製造）、食塩、椎茸粉末、酵母エキス粉末、ごぼう粉末


料理にさっとかけるかけるだけ！下味にも使える万能調味料・椎茸UMAMIパウダー

椎茸の持つ豊富なグアニル酸が料理はもちろん、アイスクリーム、トーストにもさっと一振りするだけで濃厚な味わいが口の中に広がります。
肉質が良く、大型で風味豊かな大分県豊後大野産乾椎茸を贅沢に使った100％乾椎茸のパウダーですので、安心安全な商品です。
煮物、鍋料理、うどんつゆ、出し巻き卵、味噌汁、まぜごはん、茶碗蒸し、漬物、アイスクリームなど何でも合います。 簡単便利な椎茸パウダーです。

内容量：50g
原材料名：乾燥椎茸


大分県から生まれた、新ブランド商品・うまみだけ

うまみだけは乾しいたけの生産量全国No.1の大分県から生まれた、うまみだけは乾しいたけの生産量全国No.1の大分県から生まれた、新ブランド商品です。お好みの特徴を持つ品種を選べます。

このゆう次郎という品種はやさしい香りでくせが少ないので、お子様の食育にもおすすめ椎茸になっています。


内容量：50g

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創業1950年、大分県産乾椎茸と共に歩んできました。 高齢化の進展と相まって椎茸生産者の減少が顕著になり、外国産の椎茸の流通が増えつつありますが、私どもは『食』を扱う責任を第一と考え、業界の方々と共に『大分乾しいたけトレーサビリティー協議会』を設立し、品質、味ともに日本一の大分の乾しいたけを守っていきたいと考えています。

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