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大分県産乾しいたけ「うまみだけ」

乾しいたけの生産量全国No.1の大分県から生まれた、新ブランド商品です。
新ブランドは品種ごとに分類され、「旨味」「香り」「歯ごたえ」にそれぞれ特長を持つ品種が商品化されました。
減少傾向にある、乾しいたけの家庭消費量の回復をこれから目指して参ります。


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身体に優しい乾しいたけ

商品紹介

にく丸

ゆう次郎

115（いちいちご）

とよくに

新908（しんきゅうれいはち）

193（いちきゅうさん）

240（にーよんまる）

大分県産どんこ椎茸 - うまみだけ50g >


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茂里商店

創業1950年、大分県産乾椎茸と共に歩んできました。 高齢化の進展と相まって椎茸生産者の減少が顕著になり、外国産の椎茸の流通が増えつつありますが、私どもは『食』を扱う責任を第一と考え、業界の方々と共に『大分乾しいたけトレーサビリティー協議会』を設立し、品質、味ともに日本一の大分の乾しいたけを守っていきたいと考えています。

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